Gesellschafts- und Integrationsbildung

Die Veranstaltung bietet eine Einführung in die türkische, kurdische, russische, kasachische und aserbaidschanische Küche. Beim gemeinsamen Kochen werden neue Rezepte und Zutaten entdeckt, gleichzeitig wird das Alltagswissen in der deutschen Sprache erweitert. . Darüber hinaus erweitern die Teilnehmenden ihre interkulturelle Handlungskompetenz, reflektieren kulturell geprägte Ess- und Kommunikationsformen und stärken ihre sprachliche Ausdrucksfähigkeit in authentischen Lernsituationen. Die Verbindung von Sprache, Kochen und Begegnung schenkt Lebensfreude und stärkt den Lebensmut, zugleich fördert sie soziale Teilhabe, Selbstwirksamkeit und den nachhaltigen Aufbau alltagsrelevanter Sprachkompetenzen.