Kulturelle Bildung

Im „Suppentreff“ erlernen Teilnehmende praxisnah Kompetenzen in Planung, Organisation und Umsetzung von Kochprojekten, von der Erstellung von Einkaufslisten bis zur Zubereitung vielfältiger Suppen. Dabei werden Fähigkeiten in Teamarbeit, kreativer Rezeptgestaltung und Raumgestaltung für gemeinschaftliche Aktivitäten vermittelt. Die Teilnehmenden üben den bewussten Umgang mit Lebensmitteln, saisonalen Zutaten und Küchenwerkzeugen ein. Den Abschluss bildet die gemeinsame Mahlzeit, die Raum für Reflexion, Austausch über kulturelle Essgewohnheiten und Weiterentwicklung eigener Kochideen bietet.