Allein in Privathaushalten werden jährlich ca. 6,7 Mio. Tonnen Lebensmittel weggeworfen, von denen viele eigentlich noch gut sind. Dieser Umgang mit den Lebensmitteln kostet uns nicht nur Geld, er ist auch schlecht für die Umwelt: Möglichkeiten, weniger Lebensmittel wegzuwerfen durch cleveren Einkauf, richtige Lagerung und kreatives Kochen/ Schonen von Ressourcen