Kulturelle Bildung

Bewusstes Genießen – Rezepte, Tipps und Anregungen, Ernährungswissenschaft und Hausmittel - Gesunde Ernährung für jede Altersgruppe.


Weihnachtliches Gebäck und Pralinen unter Anleitung herstellen

Die Teilnehmenden erwerben grundlegende Kenntnisse und Fertigkeiten zur Herstellung von weihnachtlichem Gebäck (z. B. Stollen, Kekse) und handgefertigten Pralinen. Sie lernen unterschiedliche Teig- und Schokoladenverarbeitungsverfahren kennen und setzen sich mit den Eigenschaften ausgewählter Zutaten, deren Verarbeitung sowie den Einflüssen von Temperatur, Konsistenz und Lagerung auf das Endprodukt auseinander.
Ort
Schulküche Lise-Meitner-Schule
Danziger Str. 5
28816 Stuhr
Beginn:
23.11.2026 18:00 Uhr
Ende:
23.11.2026 21:30 Uhr
Stunden:
4
Tage:
1
Bildungsurlaub:
Nein
Preis:
Auf Anfrage
Partner:
LFV Stickgras-Stuhr