Gesellschafts- und Integrationsbildung

Die Teilnehmenden lernen ausgewählte Gerichte der syrischen, indischen, thailändischen und türkischen Küche sowie deren Zutaten, Gewürze, Zubereitungsverfahren und kulturelle Hintergründe kennen. Im Mittelpunkt stehen landestypische Esskulturen, Traditionen und deren Bedeutung für Alltag, Identität und gesellschaftliches Zusammenleben. Das gemeinsame Kochen dient als Methode, um sprachlichen Austausch zu fördern, kulturelle Gemeinsamkeiten und Unterschiede zu erkennen sowie den Dialog zwischen Frauen unterschiedlicher Herkunft anzuregen.