Kulturelle Bildung

Bewusstes Genießen – Rezepte, Tipps und Anregungen, Ernährungswissenschaft und Hausmittel - Gesunde Ernährung für jede Altersgruppe.


Anleitung zum Fermentieren als Methode zur Haltbarmachung und für gesunde Ernährung

Die TN lernen Fermentieren als eine uralte Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen. Bei diesem Prozess werden in Lebensmitteln enthaltene Zucker von Bakterien, Hefen und Pilzen verstoffwechselt. Das Ergebnis schmeckt feinsäuerlich und ist lange haltbar.
Ort
Sportheim Jerxheim
Schützenstr. 7
38381 Jerxheim
Beginn:
16.09.2026 18:00 Uhr
Ende:
16.09.2026 21:00 Uhr
Stunden:
4
Tage:
1
Bildungsurlaub:
Nein
Preis:
Auf Anfrage
Partner:
LFV Schöningen