Bedeutung der Ernährung für Demenzerkrankte (Lebensgeschichte, Psyche, Sinne)/ Probleme beim Trinken und Essen (Einschränkungen körperlich, psychisch)/ Praktische Hilfen - diskrete Unterstützung/ Zubereitung kleiner Mahlzeiten, die auch gut zusammen mit Senior:innen zubereitet werden können