Gesellschaftliche Bedeutung von Abschied und Neuanfang / Work-Life-Balance-Modell / Reflexion der Praxis; / Faktoren für ein gesundes (körperliches und seelisches) Leben erarbeiten / Salutogenetischen Ansatz von Antonovsky vorstellen / Sozial bedingte Ungleichheiten der Gesundheitschancen durch unterschiedliche Ressourcen / Krankmachende Faktoren in Arbeit und Gesellschaft / Bio oder nicht? Was ist gesünder? Regionale Nahrungsmittel, Produktion und Vermarktung? Regionale Nahrungsmittel, Produktion und Vermartkung / Was wird wo hergestellt? / Gesundheitliche Vorsorge / Ernährung und Genusstraining / Lernsicherung / Reflexion des FSJ-Jahres und Abschied