Ballaststoffe, Eiweiß, Trinken – praktische Umsetzung, z. B. was ist die richtige Menge Eiweiß, gute Eiweißquellen, wie schaffe ich 30 g Ballaststoffe, Trinkanreize geben. Es gibt ein Kostprobenbüfett und Rezepte für Frühstück, Abendbrot.